Shop

Автоматическая линия для производства мягких конфет с начинкой модели Т400

Конфетный бизнес: производство и продажа –  достаточно выгоден, причем даже для начинающего предпринимателя. Сбыт данной продукции, несмотря на стремление к здоровому образу жизни, есть постоянно, технологии производства давно хорошо отработаны.

    Предлагаемая производственная линия одна из самых популярных в данной сфере кондитерской продукции. Используется для изготовления разнообразных сортов мягких конфет с начинкой, молочных конфет, карамели.

   Производственная технология и технические показатели данной линии соответствуют международным стандартам качества. Оборудование отличается высокой степенью надежности, весьма эффективно, значительно дешевле европейских аналогов.

Качество продукции, выпускаемой на данном оборудовании, в большой степени зависит от использованного сырья, технологии производства, опыта, профессионализма и квалификации технолога.

   Технологический процесс следующий.

  • Приготовленная охлажденная конфетная масса загружается в экструдер, откуда выдавливается круглый толстый жгут с начинкой.
  • Жгут попадает на поле формовочной машины и формуется пресс-формами.
  • После формовки конфеты направляются на вибрирующий конвейер: вибрация необходима, чтобы избежать расплющивания и склеивания продукции.
  • После конфеты помещаются в туннель охлаждения.
  • Затем происходит процесс упаковки.

Основные технические характеристики 

  • Подробнее

    Расход пара 

     300 кг/час

    Давление пара 

    0,2 – 0,6 Mпa

    Напряжение источника питания 

    380 В

    Мощность

    60 кВт

    Расход сжатого воздуха 

    0,3 куб.м/мин.

    Давление сжатого воздуха 

    0,4 – 0,6 Mпa

    Температура рабочей среды 

    +20 – 25 °C

    Влажность рабочей среды 

    55%

    Расход воды 

    0,3 куб.м/час

    PLC

    MITSUBISHI

    Монитор

    KINCO

    Основной материл 

    Нержавеющая сталь 

Основные комплектующие производственной линии

  • Подробнее

     Котел для плавки сахара

    • Котел с паровой рубашкой              300 л
    • Диаметр верхнего отверстия           900 мм         высота   950 мм         
    • Нержавеющая сталь 304
    • Наличие смесителя, двигателя и редуктора
    • Отображение температуры и давления
    • Максимальное давление пара 0,6 Mпa 

    Насос подачи                                                 

    • Насос и двигатель            1,5 кВт
    • Диаметр отверстия           1 дюйм
    • Головка из нержавеющей стали 304

    Котел накопления

    • Бак для сырья                  Нержавеющая сталь 304
    • Двигатель (0,75 кВт) и редуктор
    • Смеситель из нержавеющей стали
    • Объем                               200 л
    • Вес                                     75 кг
    • Внешние габариты       700 х 700 х 1300 мм

    Котел для варки сиропа

    • Производительность     300 кг/час
    • Давление пара                160 кг/час/ 0,7Mпa
    • Материал                          нержавеющая сталь 304
    • Преобразователь частот
    • Общая мощность             17 кВт
    • Габариты                            2,5 х 1,5 х 3,2 м
    • Вес                                       1500 кг

    Платформа охлаждения

    • Габариты              2000 х 1000 х 800 мм
    •  Материал              нержавеющая сталь 304
    • Охлаждение          водой

    Насос для джема

    • Мощность насоса             0,37кВт, мощность электрического нагрева  3 кВт
    • Рабочий объем насоса    100 кг/час (макс.)
    • Габариты                           500 х 500 х 1100 мм
    • Вес                                       70 кг
    • Объем                                150 л

    Экструдер

    • Мощность                                                        7,5 кВт
    • Мощность сохранения температуры             4 кВт
    • Габариты                                                          2200 х 900 х 1700 мм
    • Вес                                                                    1200 кг

    Машина для выравнивания

    • Мощность                                                           1,5 кВт
    • Габариты                                                            1300 x 600 x 1400 мм     
    • Вес                                                                      300 кг  
    • Нержавеющая сталь 304                                                       

    Формовочная машина

    •   Роликовый отдел нагревания
    •   Шкаф управления электричеством
    •   1 комплект пресс-форм из 40 Cr

    Характеристики

    • Внешние поверхности и ролики из нержавеющей стали
    • Преобразование частот
    • Мощность двигателя                               3кВт
    • Производительность            300 – 400 кг/час (1500 шт./мин.)                                                                                                 (зависит от веса 1 конфеты)
    • Габариты                              1360 х 800 х 1300 мм

     Платформа предварительного охлаждения

    • Длина                                           4 м
    • Ширина конвейера              220 мм
    • Мощность                              0,55кВт
    • Преобразование частот

     Распределительный станок

    • Основная мощность                                 0,55 кВт
    • Габариты                                                  1200 х 500 х 1100 мм
    • Вес                                                             300 кг                

     Шкаф для охлаждения

    • Основная мощность                                               1,5 кВт
    • Количество уровней охлаждения                          3
    • Мощность кондиционера                                        7,5 кВт
    • Вес                                                                           1000 кг
    •  Габариты                                                   6500 х 1200 х 1800 мм

    Оберточная машина типа «двойной перекрут» WN-800

    • Скорость упаковки                                          ≤ 600 шт./мин.
    •  Длина упаковываемой продукции          &nb