Shop

Линия для производства маршмеллоу

Описание

Маршмеллоу — мягкое воздушное кондитерское изделие, напоминающее пастилу или суфле. Его делают из сахара или кукурузного сиропа, желатина, размягченного в горячей воде, глюкозы, взбитых до состояния губки, к которым может добавляться незначительное количество красителей и ароматизаторов.

Данная линия предназначена для производства маршмеллоу. Она обладает преимуществами высокой степени автоматизации, стабильной работы и простоты в эксплуатации.

Технический процесс:

Основные параметры:

Производительность: 100-300 кг в час

Количество экструзии за 1 раз: 11 шт.

Вес конфет: 3g (16*40mm)

Скорость отрезания: 50N/MIN

Расход пара: 200 кг в час

Давление пара: 6 Мра

Источник питания: 380 V

Общая мощность: 35 кВт

Комплектация и технические характеристики

  • Подробнее

    No.

    Наименование

    Параметры

    1

    Котел плавления сахара 2 шт.

     

    A. Объем: 300L

    B. Двигатель перемешивания: 0.75kw

    C. В комплекте с клапанами, датчиком давления и т.д.

    D. Расход пара: 100KG/H, давление 0.5MPA

    E. Материал: нержавеющая сталь 304

    F. Габариты: (Д*Ш*В) 1100*1100*1400 mm

    G. Вес: 100 kg

    2

    Насос подачи 1 шт.

     

    A. Диаметр отверстия зубчатого насоса: 1 дюйм, двигатель 1.5KW

    B. Головка из нержавеющей стали 304

    C. Включая трубки из нержавеющей стали

    D. Габариты: 560*250*250 mm

    E. Вес: 40kg

    3

    Котел накопления массы 1 шт.

    A. Объем накопления 200L

    B. Мощность двигателя перемешивания 0.75kw

    C. В комплекте с сеткой фильтрации и трубками из нержавеющей стали 304

    D. Оборудование из нержавеющей стали

    E. Габариты: (Д*Ш*В) 800*800*1650mm 

    F. Вес: 120 kg

    4

    Насос подачи массы 2 шт.

    A. Рабочий объем: 32L/min

    B. Высота нагнетания: 2M

    C. Мощность двигателя: 1.5 KW

    D. Вес: 120KG

    E. Габариты: 780×390×350 mm

    5

    Котел желирования и трубопровод 1 шт.

     

    A. Емкость для сырья 1 шт., с теплоизоляцией, материал: нерж. сталь 304

    B. Двигатель 0.75KW с редуктором

    C. Смеситель из нержавеющей стали

    D. Объем бака плавления: 200L

    E. Объем бака дозирования: 70L

    6

    Машина приготовления желейной массы 1 шт.

    A. Котел пропорции 200L 1 шт. , двигатель перемешивания 1.5kw

    B. Котел накопления 200L

    C. Двигатель вакуумного насоса 4kw, включая автоматическую систему клапанов из нержавеющей стали 304

    D. Мощность двигателя насоса подачи массы 0.75kw, контроль скорости в преобразованием частот, включая трубопровод с системой управления клапанами

    E. Система поддержания температуры воды, включая бак с нагревом, водный насос и трубопровод

    F. Система управления паром1 комплект, включая клапаны и трубопроводы

    G. Управление с использованием PLC с сенсорным экраном

    H. Оборудование из нержавеющей стали 304

    I. Габариты: (Д*Ш*В) 1800*1600*2300mm           

    J. Вес: 600kg

    7

    Установка для вспенивания 1 шт.

    A. Мощность 4KW, конвектор DANFOSS

    B. Поддержание температуры воды 2KW

    C. Оборудование из нержавеющей стали 304

    D. Давление: 0.3MPA

    8

    Система составления пропорции и добавления ароматизаторов 1 комплект

    A. Насос дозирования: 8 шт.

    B. Бак накопления: 8 комплектов

    C.Оборудование полностью из нержавеющей стали

    9

    Формовочная машина JQ150 для экструзии и охлаждения 1 комплект.

    A. Экструдер с несколькими головками: 1 шт.

    B. Машина обсыпки 2 шт.

    C.Машина для отрезания 1 шт.

    E. Охлаждение 18 м

    F. Транспортер выхода сырья 2.4 м.

    G.Места соприкосновения с пищевой продукцией и внешняя поверхность из нержавеющей стали 304

     

    10

    Чиллер 2 шт.

    A. Модель: YGH-5P

    B. Общая мощность: 4.4kw

    C. Электрическое напряжение: 380V50HZ

    D. Хладагент: R22

    E. Вес: 180kg

    11

    Устройство возврата обсыпки с автоматическим подъемом

    A. Мощность двигателя: 2KW

    B. Включает устройство сбора пыли, устройство подачи обсыпки и т.д.

    C. Оборудование из нержавеющей стали

    12

    Платформа подачи 2 шт.

    A. Конвейер 1: 1300 mm

    B. Конвейер 2: 2400 mm

    C.Вес: 80kg

    13

    Машина для удаления излишков обсыпки 1 шт.

    A. Мощность двигателя: 1.5KW

    B. Скорость вращения барабана: 96N/Min

    C. Оборудование из нержавеющей стали 304

    D. Габариты: (Д*Ш*В) 1450*1150*1300mm

    E. Вес: 300kg

    1. Основные двигатели и электроника от ABB

    2. PLC MITSUBISHI (Япония) 

    3. Преобразователь частот Danfoss 

    4. Сенсорный экран MCGS

    5. Серво двигатель TAIWAN TECO BRAND

    6. Все места соприкосновения с пищевым сырьем из нержавеющей стали 304 или медного материала H62

Готовая продукция

Гарантийный срок на данную линию составляет 12 месяцев, гарантийному обслуживанию не подлежат легкоизнашиваемые детали.

Если вы заинтересованы, можно приехать к нам в Китай для посещения завода, посмотреть оборудование в работе и обсудить все технические моменты.

Сервис звонка с сайта RedConnect